Espresso Corretto

Mar 05

Espresso Corretto

Dziś lekka odmiana, nie będzie żadnego latte macchiato i tym podobne, dziś czas na espresso corretto!

Jeśli chodzi o espresso correto to jest typowo włoska kawa która składa się z klasycznego espresso podanego z dodatkiem grappy ewentualnie rakii, amaretto lub brandy.

Ja postanowiłem troszkę poeksperymentować:

  • 200 ml espresso
  • 25 ml Syrop Monzini Amaretto
  • 55 ml spienionego mleka 3,2%

Efekt:

 

Kawka w smaku świetna, aczkolwiek następnym razem dam jednak 30 ml syropu żeby smak był bardziej wyrazisty.
Kawa mimo dodatków jest dość mocna i jest naprawdę pobudzająca. Myślę że w najbliższym czasie przyjdzie czas na Espresso Romano czyli espresso serwowane z plasterkiem cytryny lub ze skórką cytryny mimo że za cytryną nie przepadam to romano bardzo mnie zainteresowało i jestem ciekaw tego espresso.

%d bloggers like this: